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南城工地饭堂承包品牌价格优惠

来源:百润祥膳食

时间:2019-10-04

饭堂承包的服务说明

饭堂承包的概况

聪众五金资源网提供的是百润祥膳食的饭堂承包服务说明,欢迎需要饭堂承包的进行咨询;

本页面推广的关键词包括百润祥膳食的南城工地饭堂承包品牌;通过推广希望您可以关注到饭堂承包的介绍并致电咨询;

以下内容包括:饭堂承包的说明、所属公司的资质、荣誉、实景,欢迎各位客户进行实地考察;请您往下继续阅读南城工地饭堂承包品牌关于饭堂承包的介绍,了解本公司的更多信息。

饭堂承包承诺

百润祥承诺

目标:做餐饮业第壹服务品牌

服务宗旨---我们处处用心,立志为客户创造满意的膳食

管理原则---没有规矩,不成方圆

团队精神---精诚团结、精益求精

企业精神---主动服务,创新求进步

人格标准---以诚相待、自信、自强、自律

经营理念---“以人为本,客户至上,同中求异,异中求新,以百变应万变

品质承诺:“卫生,准时,价廉,物美”是信裕的服务准则

1、保证卫生与质量,本公司对食堂卫生问题以全面责任

2、全天候依时服务,风雨不改,不误工时

3、多品种服务,顾及五湖四海员工不同的口味

4、限制得润率,没有短期行为,以质量求生存

5、开放式经营,接受各方监督。

重合同守信用、互惠互利、实现双赢。人无信不立、企业无信则不兴。诚信是我们服务的一大宗旨,以前是、现在是,未来更会坚持,这是客户达成互惠互利,达成双赢的基本前提。

保证承诺书

一、食品安全承诺:

1、肉制品全部使用正规肉联厂盖有合格的检验证的出品;

2、决不使用发芽土豆,河豚鱼,四季豆等风险较大的蔬菜及食品;

3、决不重复使用过夜的剩菜;

4、决不采购腐烂、变质或死因不明的食材及肉制品;

5、为企业员工及厨房操作人员购买大众安全责任险;

二、出品承诺:

1、多元化,多口感等丰富菜品,让员工有多种选择的菜式口味;

2、大锅菜分多次烹饪,保证提供色、香、味俱全的菜式供食用;

3、所以菜品新亚博体育注册绝不使用任何有害身体健康的食品添加剂;

4、烹饪食品留样观察,48小时无异样后再轮流更替;

三、卫生承诺:

1、保证饭堂工作人员拥有合格的健康证明方可上岗上班,且每半年体检复查一下;

2、蔬菜新亚博体育注册严格按照“先浸泡、后消毒、再清洗”流程新亚博体育注册处理;

3、厨房、餐厅每天清洗一次,每周全方位消毒一次,每个月杀虫一次;

4、厨房所有用具每次用完均清洗,隔天使用前须先高温沸水消毒杀菌再使用;

四、管理经常承诺:

1、我司工作人员在厂工作期间保证遵守贵公司的厂规厂纪,如有违反按贵司相关规定进行处罚管理,如有损失,我司全部负责;

2、如因员工食用不慎导致食物中毒,经卫生局检查是我方提供的食物类别,我司负全部责任;

3、经营过程中所产生的除了餐费以为的任何费用,均由我方负责,添置厨房设备或厨房改置,经双方达成协议后再进行;

4、我司保证全力配合厂方对我司的管理、要求、监督及检查等工作;

5、我司保证自主经营,不转让,不委托第三方经营,如有违反,贵公司有权终止合同并要求我方承担相应的赔偿;

五、投诉与建议

1、如我方收到贵公司的投诉,我公司保证在12个小时内到达现场并处理好相关事务;

我方在餐厅设立投诉电话、意见箱、以便贵公司员工投诉,以便我方及时发现问题和听取意见,日益改善生活。

深圳饭堂承包

食物中毒预防

一、食物中毒的概念:

“食物中毒”是人们吃了有毒食物而引起的一类急性疾病的总称。

“有毒食物”是指食物中有致病的微生物,或含有毒的物质。但对暴食引起的急性肠胃炎(如呕吐、腹泻、腹痛等)症状,或者是对过敏体

质而对某种食品如虾、鱼、牛奶等食后引起过敏等不属于食物中毒范围,也不能把这些食品认为是有毒的食品。

二、引起食物中毒的原因:

1、食物在新亚博体育注册、运输、储存和销售过程受到病菌的污染,并有大量的活菌繁殖,(如沙门氏菌),或产生大量毒素(如金黄葡萄球菌产生的肠毒素)。

2、食物被有毒素的化学物质污染。如农药等,达到了中毒剂量。

3、食品本身含有毒物质:有河豚鱼有含有河豚毒素。马铃薯发芽产生能葵毒素等。

三、食物中毒的共同特点:

1、潜伏期短,可在短期内连续出现大量病人。

2、有共同的致病食物。所有病人在近期内都吃过同一种食物,没有吃的不发病。停止食用这种毒食物后,发病很快停止。

3、临床表现相似,均有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性肠胃炎症状。

4、食物中毒病人对人无直接传染性。

四、食物中毒的分类及预防:

(一)菌性食物中毒:

食物被细菌、微菌污染,人们吃了这些含有大量活的细菌功细菌毒素的食物而引起的食物中毒。

其预防应做到以下几点:

1、不吃腐烂变质的食物和病死畜禽肉类;

2、防止食品被污染,盛放食品的容器生熟要严格分开,熟食品容器要专用,要有明显标记,用前必须用蒸气或煮沸消毒,以杀灭粘染在容器上的细菌。

3、食品要现做现吃,吃剩的饭菜要回锅加热煮透再吃。

4、改切熟食必须在熟食间或冷盆间内进行,有专人操作。改切熟食的炊具,如刀、砧板、抹布必须专用,并严格消毒。

5、操作人员应定期进行健康检查,凡发现有《食品卫生法》规定的5种疾病的患者及带菌者不得参加接触直接入口的食品工作。

6、为了控制细菌繁殖、仪器必须采用低温冷藏或盐掩法保存。主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致,使用农药测试

卡等仪器。

(二)化学性食物中毒:

检测是否残余农药并会对厨房操作主要对蔬菜的处理必须做到以下几点:

1、把送来的青菜用农药测试卡检测给确认没有超标,再用清水洗净。

2、浸:把已经洗净的蔬菜用盐水浸泡沫20分钟,水量要多,蔬菜必须全部浸入水中,经过这样的处理,约可消毒蔬菜上残留农药的三分之一。

3、烫:用沸水烫,把用清水浸泡1-3分钟,可将残留农药的绝大部分消除,但烫过菜的水必须倒掉,不能作汤饮,否则会引起中毒。

4、经过上述简单的除毒方法,再经过烹调新亚博体育注册后的蔬菜,食后就安全了。

(三)有毒动植物食物中毒:

1、食用不新鲜或腐败的青皮红肉的海鱼类:应做到不吃不新鲜的海鱼或吃时应去内脏、洗净、切段后用水浸泡几小时,然后加醋红烧或消蒸,不宜油煎或油炸。

2、四季豆中毒:烹调时要充分加热破坏其所含毒素。炒煮时要烧透煮熟,使其加热到原有的生绿色消失,食用时无生味和苦硬感,毒素即可彻底破坏。

3、豆浆中毒:生豆浆中含有使人难以消化吸收的皂素和抗胰蛋白酶等有害成份,这种物质较耐熟,需加高热才能破坏,人喝了末煮开的豆浆后,数分钟至1小时内即可中毒。主要表现为恶心、呕吐、腹胀等胃肠道刺激症状。

其预防在于:豆浆必须经煮开再喝,但在加热过程中由于皂素热膨胀,会形成泡沫向上浮,出现“假沸”现象,如果误认为豆浆已煮沸,食后会发生中毒。为防止“假沸”现象出现,应加入过量的消泡剂或用植物消泡,待泡沫消失后继续加热,直至烧开无泡沫上浮,表明有害成分已被破坏。

4、猪肺中毒:猪肺中毒原因是养殖户采用“瘦肉 精”养猪,并症状是抽搐。

五、食物中毒的处理:

发生食物中毒后,除及时将病人送医院抢救外,同时还应保证好现场,对引起中毒的可疑食物就地封存,不得擅自销毁,以备食品卫生监督

机械采样化验,以使尽快查明原因并为采取针对治疗措施提供科学依据。

东莞饭堂承包方案

您认为南城工地饭堂承包品牌中的饭堂承包好,请致电咨询。

饭堂承包目前重点服务区域

百润祥膳食的服务还包括蔬菜配送、食堂承包、农副产品、蔬菜批发、食材配送;本页面推广的南城工地饭堂承包品牌中饭堂承包在本文中以图文并茂展示。

饭堂承包主要推广的地区包括沙井、石排、道窖、龙华、洪梅、塘厦等,可以在本网页查看联系方式并致电咨询或者到东莞市长安镇锦厦社区锦祥路五坊大楼东莞市百润祥膳食管理服务有限公司进行实地考察;

东莞膳食公司

百润祥膳食的产品系列包括如下

蔬菜配送、食堂承包、饭堂承包、农副产品、蔬菜批发、食材配送

有机蔬菜配送

单位食堂承包公司

东莞饭堂承包方案

东莞粮油配送公司

长安蔬菜批发

蔬菜种植基地

[饭堂承包]百润祥膳食的荣誉资质

东莞市百润祥膳食管理服务有限公司是一家专业为各大中型工厂食堂、学校、机关单位提供饭堂承包、蔬菜粮油配送的膳食服务公司,具有较大的竟争实力,也是东莞颇具规模的综合性现代服务公司。公司拥有多辆配送车和一批高素质的配送员,设立冻库、粮油配送中心。减少中间销售环节,降低成本。直接向客户提供物美价廉的产品,为食品安全提供强有力的保障,为客户提供快捷、实惠、安全、周到的专业配送服务。   近年以来业务遍布珠三角的深圳东莞惠州中山和珠海,为企事业员工及院校师生约几万人提供膳食服务。其中有上市公司、在合作企业拥有良好的口碑,赢得了社会各界的广泛赞誉,南城工地饭堂承包品牌中的饭堂承包就是百润祥膳食的拳头产品之一。

食品经营许可证

[饭堂承包]百润祥膳食的公司介绍

东莞市百润祥膳食管理服务有限公司,是一群有着多年膳食管理服务经验,有理想、有志向的年轻人所创办,是一家专业承包企事业,工厂饭堂和快餐配送及农副产品批发配送的现代化多模式后勤服务公司。百润祥食管理服务公司秉承“诚信负责的信念,感恩惜福的心情,物超所值的产品”的企业经验理念,严格按照质量标准目标强化公司内部管理。 公司一直秉承“真心服务,爱如家人”的服务理念,以“安全、卫生、高质、口感丰富”为经验原则。饭堂的管理实行:统一质量标准、统一食材采购、统一人员安排、统一资金调配的四个“统一”原则。科学管理,

办公一角

精心制作,广泛学习,为企业员工的餐饮生活服务尽心尽责,努力做到更好。 现公司适应社会发展需要,培训拥有了多名膳食管理服务公司的厨师队伍和管理团队,为各大企业提供营养职员餐(如香港职员用餐、台干餐)、管理层用餐、员工用餐的服务,尽可能的满足一家企业不同层次的需求。我公司真诚期待与贵公司的合作,希望能为您的企业后勤服务尽一份力,热忱欢迎您们到我公司实地考察和指导,能为您们提供服务将是我们的荣幸!南城工地饭堂承包品牌中的饭堂承包是百润祥膳食全体员工努力奋斗的产品。

食品安全检测室

饭堂承包百科知识

[南城工地饭堂承包品牌]对饭堂承包的定义

南城工地饭堂承包品牌的饭堂承包是指专业的餐饮公司以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。

[南城工地饭堂承包品牌]对饭堂承包的八大优势

一个公司,为什么要选择南城工地饭堂承包品牌的饭堂承包,怎样选择南城工地饭堂承包品牌的饭堂承包?这些都要分情况来选择。

如果公司人数少,就几个人,那你可以请人做饭,或者叫快餐,而快餐比如会让员工吃不好,但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂,因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。

而如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给专业膳食管理公司就显得很有必要了。

因为这不会增加开支,反而会减少总承包。

因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。

省事又省钱。

而且员工满意度也会高。

而要选择食堂承包公司,我们就要细心挑选了。

专业的食堂承包有八大优势,具体如下:。

一、食堂勿需管理,只需监督。

二、有效降低企业伙食成本。

三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生。

四、减轻人员管理之负担。

五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象。

六、伙食品质优良、节本杜弊。

七、不需现金采购,减少企业现金流量。

八、竞争承包,大大提高员工伙食质量。

[南城工地饭堂承包品牌]对饭堂承包的饭堂的起源

饭堂更加早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政 府组织。

那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。

人们在公共食堂领馒头,吃饭,食堂刚开始的时候很“兴旺”。

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